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コート
娘のコートを作りました♪
って、もうどんだけ前のやつだろう…
冬が来る前には作り終わってたような気がしますが、UPが大変遅くなってしまいました


パターンは手持ちの本を参考に、適当に私がひきました
本当に適当だったので、ジャストサイズ!!
むしろ小さめ?!
来年は絶対に無理だわ








表がシンプルな分、裏は派手にしてみました








実家にてパジャマでの着画です
昼前だというのに、まだパジャマ
お恥ずかしい限りです(恥)








今年はパンやお菓子だけじゃなくて、娘服も頑張りたいなと思っています
とりあえず、今の気持ちは
「春からの娘服、オール手作りで!!」なんですが、実現するかは微妙…
かわいい布見たり、かわいいお洋服見たりして
モチベーション上げていきま〜す





JUGEMテーマ:ソーイング♪

バゲット♪
前回ようやく開いたクープ
コツを忘れないうちにと、また翌日チャレンジしました!!
今回も開いた〜
うわ〜い♪
ただ、前回もそうですが、クープの長さがそろってない
なんだか雑?!なクープとなりました








前までは「クープが開いてくれさえすればいい!!」と思ってましたが、開いたら今度は「キレイなクープが見たい!!&気泡もたくさん入ってほしい」と色々欲がでてきました
まぁこの「欲」がバゲット道へまい進する起爆剤なんだろうけれど…

バゲットを焼かれているブロガーの皆さん
縦に割ってる写真を良く見かけますが、その後どうやってバゲットを食べているんだろう
私も縦に割って気泡の入り具合を確かめたいけれど、その後の消費を考えるとなかなかカットできません
今回のはいい感じに気泡が入っていたんだけれどなぁ〜

縦割りしたバゲットの消費方法、いいアイデアあったらお待ちしています♪

ついに、クープが全部開いた!!やったどぉぉぉぉ!!
ついに、ついに
クープが全部開きました〜
2008年10月ころよりまい進し始めた、バゲット道
やっとやっと、第一ポイントをクリアしました♪
3日連続で焼いたバゲットの3日目のやつです









2日目のはこれ
1日目同様、真中が開かない…






ビストロユーザーにはこういう症状が多いという情報をゲットし、色々試行錯誤
そしたら開きました〜
もうめっちゃ嬉しい!!
朝も6時半から、あまりの嬉しさにスキップしたくなったくらい(笑)
本当に嬉しいデス
3日目の成形がザツで、太さが違ったりクープの長さがそろってなかったりしてるし
見る人が見たら完成度低いんやろうけれど、とりあえず全部のクープが開いたってことが嬉しすぎる


ただいま明日の朝用バゲット仕込中
明日はもっと丁寧に、成形しようっと
って、明日も開くのか?!



JUGEMテーマ:手作りパン
バゲットとハートのチョコチップのパンと豚まん
バゲットを焼きました♪
もうどんだけぶり?!ってくらいのバゲット










やっぱりクープが開かないところがあるぅぅ









端っこは開いたの♪







どうして開いたり開かなかったりするんだろう・・・・
かっちょいいバゲット目指して、また焼きまくります♪





続いてハートのチョコチップパン








いつもと成形を変えてみたの
私はこっちのが好き








いつもの成形
娘はこっちのがいいんだって
「穴あいてないほうがいい!!」らしい









旦那さんに大好評だった豚まん
娘は「お肉はいいけれど…」ということで、お気に召さず
子供って豚まんとか大好きじゃないの?!
作ってほしい人と作ってほしくない人
足並みのそろわない家族です(笑)
ツツミはイマイチでした…









JUGEMテーマ:手作りパン
いちごのケーキ
いちごのケーキを作りました♪
UPするのが遅くなったけれど、バレンタインデーに旦那さんのために作ったものです








慢性的金欠な我が家
生クリームをケチってやっすいの使ったら、やっぱりあまり美味しくなかった…
クリーム塗ってから1時間くらいで食べてしまったのも、敗因の一つだと思う
半日くらい休ませると、しっとりしておいしいのに
分かっているのに、待ち切れなかった(笑)
おまけに台紙へ移す時に、底を削ってしまうし
落ち着け私!!








ナッペが上手にできたのに、味とかイマイチで残念でした
また近いうちに練習しようっと♪





JUGEMテーマ:手作りお菓子
ドライフィグ&ドライマンゴー&くるみのパンとハートのチョコチップパンとイングリッシュマフィン
ドライフィグとドライマンゴーとくるみのパンを作りました








ドライマンゴーを近所の方からお土産にいただきました
いつも何かと気にかけていただいて、色々な物を娘に持たせてくれます
夏場は毎週のように、たくさんのミニトマトをいただいたり
本当によくしていただいてるんです♪
いつも何をお返しさせていただこうかと迷うんですが、今回初めてパンを持って行きました
もちろん、いただいたマンゴーもたっぷり入れておきました
娘は「パンに入れやんといて!!もったいないやん」と怒ってましたが(笑)
ドライマンゴーとドライフィグの素朴な甘さが、とっても美味しかったです!!









続いていつもの、ハートのチョコチップパン








食べ過ぎてしまうので、今回は6個しか作りませんでした
そしてソッコー無くなりました
やっぱり我が家では人気のあるパンです!!








続いてイングリッシュマフィン
旦那さんの大好物!!だから作ったのに、「食パンが食べたいなぁ」ですって
そうやってリクエストされると、ついつい作りたくなってしまう私
明日は食パンを仕込む予定です♪








娘が長いこと風邪引いていて、両親のサポートもあって会社は1日しか休まなくてすんだんだけれど
パン作りのほうは思うように進みませんでした
お菓子や洋服なんて、全然てもつけられませんでした
ようやく落ち着いてきたので、また色々作れるようにがんばりま〜す






JUGEMテーマ:手作りパン

ドライフルーツのバターケーキとなめらかプリンと焼きドーナツ
昨年の12月にドライフルーツをたっぷり入れたバターケーキを作りました


たっぷりシロップがうってあって、とってもしっとりしていて美味しい!!









14cmのクグロフ一つではすぐになくなってしまうから、スリムパウンド型でも作りました
それを家族でチビチビ食べ(笑)
おいしいなぁ〜
また作ろうっと









なめらかプリン
これは娘と旦那さんの好物
カラメル作りが上手になったので、調子に乗ってよく作るんです!!
本当は生クリーム100%が濃厚でいいんだろうけれど、私は少し牛乳も入れます♪
それでもとっても美味しいですよ








焼きドーナツ
ココナッツとチョコレート









私はココナッツがいい!!









娘と旦那さんはチョコレート









手作りおやつだからカロリー低いと勝手に勘違いして
実は年末年始に相当太りました(笑)
ただいま必死にダイエット中
がんばりま〜す





JUGEMテーマ:手作りお菓子
山食とベーコンエピと山食とベーコンエピとシナモンロール
ある日の山食








トップ割れなかった…









ある日のベーコンエピ








ある日の山食






トップ割れなかった…








ある日のベーコンエピ








おいしかった








ある日のシナモンロール
形かわいくできた♪









とまぁ、作ったパンをならべてみたけど、変わり映えのしないパンばっかり(笑)
今年の目標
「山食がんばる!!」は、達成に向けて何度かチャレンジしています
でも窯伸びするようになってきたのに、そしたら今度はトップが割れなくなった
一難去ってまた一難
はぁぁぁ、パン作りって難しい
「バゲットがんばる!!」については、一切ノータッチです
焼きたいけど、時間がない
もっと効率よく動かないとなぁ〜と思いつつ、ぐうたらするのが好きなのでついついソファに座りこんでしうんです〜
今から郵便局も行かなくちゃいけないのに、ついついPCに向かってしまう
そんなんしてる間に、もうお迎えのお時間がすぐそこに
重い腰をあげて、がんばって出かけてきま〜す





JUGEMテーマ:手作りパン
ベーコンエピと山食とドーナツ
ベーコンエピを焼きました








前に作った時には焼成温度を間違えて、カッチカチになってしまったんですが
今回はとってもおいしくできました♪
総菜パンは朝食にとっても便利ですよね〜
主人も娘もたくさん食べてくれました








続いて山食
全然ウマく焼けません








なんかいい方法ないんだろうか…
成形がイマイチなんだろうけれど、もうどうしたらいいか分からないよ〜(涙)








続いてドーナツ
生クリームがたっぷり入ったドーナツは、旦那さんの大好物♪
12個作ったうちの8個を、彼が食べました(笑)
本当はお友達に差し入れするつもりだったのに、旦那さんが「俺が食べる!!」と言ってききませんでした








ホワイトラインがきれいに出て、私はウレシイ♪
生クリームたっぷりで最高!!でした








先月から行き始めたパートのお仕事
めちゃくちゃ忙しいです!!
まだまだ慣れなくて、スムーズに仕事が進まないし…
イラレ&フォトショップ
もっと勉強しなくちゃなぁ・・・
でも仕事はとっても楽しいので、やる気満々で頑張ってます♪







JUGEMテーマ:手作りパン

ウィンナー&チーズパンとクリームパンとベーグル
あけましておめでとうございます
今年もどうぞよろしくお願いします



ウィンナー&チーズパンを作りました







いつもと切り込みを入れるタイミングを少し変えてみました
でも私にはいつも通りのほうがいいみたい








続いて、クリームパン
私と旦那さんは大好きですが、娘は少し飽きたみたい
「食パンにしてよ」と子供らしからぬことを言っています








そして最近試作を繰り返しているベーグル








ツヤツヤといい色に焼きあがりました
でも、もう少しもちっとした食感を出したいなぁ〜
まだまだレシピは完成しなさそうです








と、こんな感じで
今年もたくさんパンを焼きたいなぁ
そして子供服も、今年はたくさん作りたいなと思っています




JUGEMテーマ:手作りパン